PAOLO SCAVINO Barolo Bric del Fiasc 2017
Preis CHF 62.00
RP 96/100: "Der Paolo Scavino 2017 Barolo Bric dël Fiasc, dessen Trauben aus Castiglione Falletto stammen, ist ein weiterer grossartiger Wein dieses führenden Weinguts. Tatsächlich stellt dieser Wein einen grossen Fortschritt in Bezug auf Intensität und Klarheit dar, mit einer nahtlosen Integration von dunklen Früchten, Gewürzen, Balsamkräutern und süssen Kirschen. Dank subtiler Noten von Kalkstein und Mineralien zeigt er zudem eine enorme Klarheit und Definition. Dieser Wein steht ganz oben auf der Liste der besten Barolos des Jahrgangs 2017. Trinkreife 2027 bis 2045."
VN 95+/100: "Der Bric del Fiasc 2017ist ein weiterer wunderbarer Barolo aus dem Sortiment der Familie Scavino. Die Leser werden einen Wein vorfinden, der nuancierter und weniger bombastisch ist als in der Vergangenheit. Der Bric del Fiasc hat von sich aus viel Kraft, daher funktioniert dieser Stil so gut. Getrocknete Rosenblätter, Minze, Gewürze, Kirschwasser und Eisen entfalten sich mit ein wenig Nachhilfe. Ich bin gespannt, wie er sich weiterentwickeln wird."
JS 97/100: "Extrem duftend mit Noten von Pflaumen und getrockneten Blumen sowie Untertönen von Walnüssen und Haselnüssen. Er ist vollmundig mit einem soliden Kern aus Früchten und zähen, polierten Tanninen. Dieser Wein hat einen herrlichen linearen Antrieb mit gediegenenTanninen. Wirklich ausgezeichnet. Geben Sie ihm vier bis fünf Jahre Zeit, um sich zu entfalten." (Verkostungsnotiz von 08/2021)
JD 95/100: "Der 2017 Barolo Bric Del Fiasc hat reine Aromen von steiniger, graphitiger Erde, Lakritz, Veilchen und Kirschlikör. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer vollen Struktur, die durch getrocknete Aprikosen, Blutorangen und Zimt geprägt ist. Der Bric del Fiasc hat sowohl eine blumige Note als auch eine edle Struktur und ist von erfrischender Natur."