Paolo Scavino Bric dël Fiasc 2019

PAOLO SCAVINO Barolo Bric dël Fiasc 2019

Preis CHF 72.00

VN 96/100: "Der Barolo Bric del Fiasc 20190ist ein herrlicher Wein in der Entstehung. Tief, vollmundig und wunderbar nuanciert bietet der 2019er eine exotische Mischung aus Kirsch, Granatapfel, Backgewürzen und einem Hauch von neuer Eiche. Oftmals ein recht tanninhaltiges Biest, ist der Bric del Fiasc 2019 in seiner Ausgewogenheit makellos. Der reichhaltige, gehaltvolle Abgang ist eine wahre Schönheit. Das Beste daran ist, dass der 2019er für diesen Wein relativ früh trinkreif sein dürfte."

WE (Kerin O'Keefe) 100/100: "Der unwiderstehliche Barolo Bric dël Fiasc 2019 von Paolo Scavino ist umwerfend schön. Er öffnet sich mit berauschenden Aromen von Alpenkräutern, Iris, dunklen Gewürzen und duftenden Beeren und spiegelt die herrliche Lage, den fantastischen Jahrgang und die generationsübergreifende Erfahrung der Familie Scavino wider. Er ist atemberaubend köstlich und strahlend und bietet reife rote Kirschen, Himbeerkompott, Blutorange und Lakritz, untermalt von festen, feinkörnigen Tanninen und lebhafter Säure. Noten von Tabak und Mandeln klingen im Abgang nach."

JD 98/100: "Der Barolo Bric del Fiasc 2019 ist das Aushängeschild des Weinguts, und das merkt man auch. Er ist konzentrierter, rein und grosszügig mit Kirschen und Gewürzen und beeindruckt am Gaumen mit Leichtigkeit und Noblesse. Er bietet eine fantastische Tiefe, bleibt dabei dem Jahrgang treu und treibt sich durch einen Bogen von Frische voran, während er Noten von Earl Grey Tee, Schwarzkirsche und zerkleinerten Steinen sowie reifen Tanninen aufweist."

JS 97/100: "Aromen von Erdbeere, Orange, weisser Rose und Sandelholz gehen über in einen vollmundigen Körper mit sehr feinen Tanninen, die eine samtige Textur haben, die konzentriert und raffiniert ist. Lebendige Säure. Saftig und aromatisch. Schöne Tiefe und Intensität. Fünf bis sechs Jahre Flaschenreife geben. Am besten nach 2028."

Dec 96/100: "Die Nase von Scavinos Flaggschiff-Barolo ist weniger üppig als die des Monvigliero, zeigt jedoch luxuriöse Himbeernoten und eine faszinierende eisenartige Note. Der Auftakt ist geschmeidig und samtig, würzig und intensiv, mit feiner Säure. Er zeigt die Grösse und das Gewicht der Frucht, und die Tannine tragen sowohl zur Textur als auch zur Griffigkeit bei. Sehr lang und mühelos ausgewogen."

Fal 97/100: "Aufhellendes, glänzendes Rubingranat. In der Nase nach Granatapfel, Geranien, Orangenzesten, Rhabarber, etwas Chinarinde, Himbeere, kalter Rauch. Am Gaumen mit geschliffenem Kern, eingebettet in saftiges, engmaschiges Tannin, dazu feine Minze, roter Pfirsich, schöne Länge, elegant und kraftvoll."