CASTELLO ROMITORIO Brunello di Montalcino Riserva 2015

Preis CHF 104.00

WS 98/100: "Dieser atemberaubende Brunello verströmt Aromen und Geschmacksnoten von Kirsche, Brombeere, Pflaume, Eisen und Tabak, die sich fast nahtlos miteinander verbinden, mit lebhafter Säure und raffinierten Tanninen. Er zeigt eine Kombination aus Kraft und Anmut, mit einem langen, fruchtigen und würzigen Abgang. Am besten von 2023 bis 2047 zu geniessen."

RP 96/100: "Der Castello Romitorio Brunello di Montalcino Riserva 2015 zeigt sich reichhaltig, mit dunklen Früchten, kräftigen Kirsch- und Brombeernoten und spiegelt den üppigen Charakter des Jahrgangs, seine Wärme und seinen Sonnenschein wider. Wenn Sie eine Zeitkapsel des Jahres 2015 suchen, empfehle ich Ihnen, diese Flasche an einem sicheren Ort aufzubewahren. Die Tannine sind poliert und ausgefeilt, und im Kern strotzt der Wein nur so vor eingemachten Brombeeren, Kirschen und Pflaumen."

JS 96/100: "Ein dichter, konzentrierter Wein mit Aromen und Geschmacksnoten von Brombeeren, schwarzen Kirschen und Walnüssen. Vollmundig mit saftigen Tanninen und einem langen, aromatischen Abgang. Cremig und konzentriert. Er ist sehr strukturiert und kraftvoll. Geben Sie ihm zwei bis drei Jahre Zeit, um sich zu entfalten. (Verkostungsnotiz 11/2020)"

WsC 98/100: " Reichhaltig mit getrockneten Kirschen und Grapefruitsaft, die der primären Szene auf brillante und dynamische Weise Seele verleihen. Die Düfte von Mandarinenschalen, Linden und zerkleinerten Steinen sorgen im Hintergrund für die erhoffte Komplexität. Vollmundig, mit unglaublich seidigen Tanninen am Gaumen, die sich in die Struktur einfügen und das Können eines der zuverlässigsten Produzenten in Montalcino bestätigen. Jetzt trinken oder lagern."

VN 95+/100: "Der Castello Romitorio Brunello di Montalcino Riserva 2015 ist jugendlich zurückhaltend, aber auch überraschend feminin. Er beginnt mit einem Hauch von Zedernholz und weissem Rauch, während Nuancen von Erdbeer-, Rosen- und Veilchendüften hervortreten. Er ist seidig und unbestreitbar elegant, er scheint den Gaumen mit einer geschliffenen Präsentation von roten und schwarzen Beeren, flüssigen Blumen und Mineralien zu umhüllen, die sich langsam sättigen und ein taktiles Gefühl verleihen. Ein komplexes Netz von Tanninen umhüllt die Sinne und lässt süsse Kräuternoten und pikante Gewürze verweilen. Dieser Wein ist eher ein Flüstern als ein Schreien, und doch hat er so viel zu sagen. In vierzig Jahren wurden im Romitorio nur neun Jahrgänge der Riserva hergestellt, und der 2015er wird sicher zu den besten gehören."