CASTELLO ROMITORIO Brunello di Montalcino 2019

Preis CHF 49.00

WS 97/100: "Bemerkenswert ist sein reiner Duft nach Kirschen sowie das Aroma von Kirsch und seine geschmackliche Eleganz und Anmut. Im Gaumen entfalten sich Noten von Rosen, wildem Thymian und mineralischen Elementen. Wunderschön integriert, frisch und fest, gleitet er in einen langen, resonanten Nachgeschmack. Am besten von 2026 bis 2042."

VN 95/100: "Der Brunello di Montalcino 2019 ist dunkel verführerisch und würzig und verströmt aus dem Glas eine erdige Mischung aus zerkleinerten Steinen, würzigen Kräutern, Blutorange und getrockneten Kirschen. Er beruhigt den Gaumen mit seiner weichen Textur und der Tiefe wilder Beerenfrüchte. Frische Säure und mineralische Noten verleihen ihm Leichtigkeit, aber auch Tiefe. Der 2019er hat einen dramatisch langen und strukturierten Abgang, der sich jugendlich nach innen wendet, während orangefarbene und rosige innere Blütennoten nachklingen. Der Hausstil kommt hier voll zur Geltung, unterstrichen durch die strahlenden Früchte des Jahrgangs 2019."

RP 94/100: "Der Brunello di Montalcino 2019 öffnet sich mit Noten von getrockneten Cassis und Cranberry, dazu kommt ein Hauch von Blumen und zerkleinerte rote Rosenblätter oder Potpourri. Der Wein zeigt eine zunehmende Dynamik, insbesondere wenn er sich im Glas öffnet und man dunkle Gewürze und Thymian erkennt. Im mittleren Gaumen gibt es eine Süsse, sogar etwas getrocknete Himbeere, was den Wein insgesamt zugänglicher macht. Im Vergleich zu den brillanten Fruchtaromen des Filo di Seta hat dieser Brunello trockenere Noten mit einem Hauch von Gänseblümchen und getrockneten Johannisbeeren."

WsC 95/100: "Er hat ein frisches und klares Geschmacksprofil mit Noten von Erdbeeren, roten Pflaumen, Mandarinensaft, gehacktem Zedernholz, Majoran, wildem Thymian und Zitronengras. Vollmundig, mit weichen Tanninen von guter Qualität und einem saftigen und linearen Abgang von mittlerer Entspannung. Besser ab 2025."